Des choux aux pommes de terre: l’alimentation du Moyen Âge aux Temps Modernes
dim. 02.04.23 / 15h00
- 16h30
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Neuchâtel — Château de Valangin
Quels aliments consomme-t-on à la fin du Moyen Âge? Qui les mange, et comment? Venez découvrir la vie quotidienne des personnes ayant vécu dans la région. La première partie sera dédiée aux habitudes culinaires des différentes strates de la population. La seconde, sous réserve de conditions météorologiques adéquates, se déroulera à l’extérieur: elle consistera en un atelier de semis de certaines plantes potagères.
Sur réservation (places limitées): info@chateau-de-valangin.ch
Intervenant·es :
Camille Jéquier