Sécurité vs souveraineté alimentaire: regards croisés sur l’agro-écologie paysanne

Deux acteurs des alternatives paysannes dans le bassin lémanique, une géographe spécialiste des systèmes agro-écologiques en Suisse et au Maroc et un philosophe dialoguent. En prenant appui sur le terrain, leurs réflexions portent sur les alternatives minoritaires face au modèle hégémonique agro-industriel destructeur, à bien des égards, de la santé des écosystèmes, des collectifs sociaux et des individus.