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Livres en scène

Salt + Paper

©DR
mer. 29.03.23 / 18h00 - 18h45 / Genève — Uni Dufour, La Guinguette

À la croisée d’une réflexion sur la nourriture, sur l’écologie et sur la création, Salt + Paper est une publication trimestrielle qui souhaite valoriser le savoir-faire de la cuisine végane à travers une conception graphique contemporaine. Ouvert à toutes et à tous, chaque édition est une création expérimentale qui propose de nouvelles recettes culinaires de saison, tout en offrant une tribune au militantisme et au débat de société. Bienvenue au lancement du premier numéro!

Intervenant·es : Benoît Chevallier , Sonia Gonzalez