Moustapha Sall
Moustapha Sall est Professeur Assimilé en Archéologie et ethnoarchéologie au Département d’Histoire de la Faculté des Lettres et Sciences Humaines de l’Université Cheikh Anta de Diop de Dakar (Sénégal) et responsable pédagogique de la Licence Professionnelle en Gestion des Patrimoines (GESPA), du Master Interuniversitaire en Gestion et Conservation du Patrimoine (MIGECOP). Il est titulaire d’un Doctorat en Philosophie et Lettres, option Histoire de l’Art et Archéologie à l’Université Libre de Bruxelles et de deux diplômes supérieurs (DESUP et DESS) en Sciences Sociales du Développement, ses recherches sont axées, entre autres, sur l’étude du Peuplement et des identités en relation avec la culture matérielle et le patrimoine culturel en Sénégambie. Depuis 1996 il mène des recherches dans le Centre-ouest (delta du Saloum avec les amas coquilliers) et le Sud-ouest (Casamance) du Sénégal où il s’est beaucoup intéressé aux différentes interactions entre les groupes culturels locaux (Baynounk, Diola et autres) et les appuie à documenter, préserver et promouvoir leurs patrimoines. Il s’intéresse aussi à l’histoire et l’anthropologie de l’alimentation au Sénégal; une thématique de recherche financé par le Projet Sinergia »Foodways in West Africa » dirigé par les Universités de Genève et de Berne. Monsieur Sall en est le coordonnateur local au Sénégal.