Delphine Ducoulombier

Delphine Ducoulombier est biologiste de formation et chargée de projets au Service Culture et Méditation scientifique, UNIL. Au sein de L’éprouvette, le laboratoire sciences et Société de l’UNIL, elle mène des projets de médiation scientifique et culturelle autour notamment de modèles pour une alimentation saine et durable. De la graine à l’assiette et jusqu’aux déchets, ces activités mettent en dialogue les différents acteurs concernés par le système alimentaire Suisse.